豆腐放长了张红色的能吃吗? 在家做臭豆腐时豆腐长出白色的霉菌,但豆腐表面有...

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豆腐放长了张红色的能吃吗? 在家做臭豆腐时豆腐长出白色的霉菌,但豆腐表面有... 豆腐表面红色能吃吗亲,食物食用时要新鲜,新鲜豆腐作为蛋白质非常丰富的食品,放置时间太长,蛋白质会被细菌分解,滋生有害物质,为了你和家人的健康,强烈建议不要食用额。亲,食物食用时要新鲜,新鲜豆腐作为蛋白质非常丰富的食品,放置时间太长,蛋白质会被细菌分解,滋生有害物质,为了你和家人的健康,强烈建议不要食用额。

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豆腐发红能吃吗?

请问,我把过春节之前,我把豆腐放入冰箱冷藏里了,大约一周后拿出来发变质发霉了,不要吃了,吃出毛病就不值了。 豆腐出现红色主要原因有2个: 一是微生物问题,出现了微生物超标,在煮浆过程中,注意控制温度和时间。 二加工过程冷却不及时,出现的豆腐的氧化反应,造成了豆腐出现发红现象。

自己做霉豆腐发酵过程中豆腐表面变红色长了白毛能吃吗

正常发酵是什么颜色的没毒啊自己做霉豆腐发酵过程中豆腐表面变红色长了白毛是不能吃的,霉豆腐做法如下: 准备材料:豆腐三四斤、辣椒面500克、盐四分之三袋、十三香一袋、香油5毫升、油适量、胡椒粉适量、生姜50克 一、买回来的豆腐先要沥干水 二、沥干水的豆腐切成你想要

家庭自制豆腐乳前期发酵 豆腐上有红色的 但长的是...

长了白毛是不能吃的,腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。 腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中

在家做臭豆腐时豆腐长出白色的霉菌,但豆腐表面有...

可以的,这个只是豆腐表面的杆菌形成的,白色的属于毛豆腐发酵时的杆菌,红色的相当于红腐乳一样的,家里做的时候都会的,可以吃的。但是腌制的东西部建议多吃,从小习惯吃的人比较有抗体。

豆腐表面发粘还有红色霉菌

豆腐表面发粘还有红色霉菌发粘说明豆腐已经变质了,不能吃了。 豆制品的制作原料是大豆,含有营养丰富的植物蛋白,非常有利于细菌的生长。当外界条件(温度、湿度)适当时,细菌会快速大量繁殖,导致豆制品腐败、发粘。 豆制品要及时食用,尽量不存放——即做(买)即食。

买回来的豆腐放了几天有点发红还能吃吗

买回来的豆腐放了几天有点发红还能吃吗不能吃了,你不去翻动,可以继续放几天,可以形成豆腐乳了。因为你看到的那些发红的就是豆腐发酵形成的一层霉菌菌丝。

霉豆腐发酵表面有粉红色小点点,能吃不?

没问题😁 应该是被杂菌污染了还有黑色的吧? 是天气不的原因

豆腐放长了张红色的能吃吗?

亲,食物食用时要新鲜,新鲜豆腐作为蛋白质非常丰富的食品,放置时间太长,蛋白质会被细菌分解,滋生有害物质,为了你和家人的健康,强烈建议不要食用额。

豆腐上有红色霉菌可以吃吗

豆腐上有红色霉菌可以吃吗豆腐上有红色霉菌 说明豆腐己变坏是 不可以吃的

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